L’amour du vin
« Avec un bon vin tout repas est divin »
-Curnonsky, Critique culinaire et vins de France
Jean-Marc Gandroz
Né en Bourgogne, Jean-Marc Gandroz est piqué au vin dans ses gênes. Après une carrière hôtelière à Paris et à Saint-Émilion, le voici désormais établi chez Adèle Bistro pour offrir à ses convives, son expertise en cuisine et en sommellerie.
Acheteur de vins à Paris pendant quinze ans, Jean-Marc Gandroz anime ses soirees autour du vin au cours desquelles, tout en discutant vignobles cépages et vignerons, chacun comble ses péchés mignons.
Un concept unique
Le génial sommelier Jean-Marc a imaginé un jeu qui chatouille les papilles, les sens et l’imagination de ses convives. 4 grands vins, 4 grands plats en formule dégustation et la conversation la plus pétillante à Sainte-Adèle.
Nous visiter
1241 chemin du Chantecler (face au lac Rond), Sainte-Adèle QC J8B 2Y3
450 229-4894
info@adelebistro.ca
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