L’amour du vin

« Avec un bon vin tout repas est divin »

-Curnonsky, Critique culinaire et vins de France

 

Jean-Marc Gandroz

Né en Bourgogne, Jean-Marc Gandroz est piqué au vin dans ses gênes. Après une carrière hôtelière à Paris et à Saint-Émilion, le voici désormais établi chez Adèle Bistro pour offrir à ses convives, son expertise en cuisine et en sommellerie.

Acheteur de vins à Paris pendant quinze ans, Jean-Marc Gandroz anime ses soirees autour du vin au cours desquelles, tout en discutant vignobles cépages et vignerons, chacun comble ses péchés mignons.

Un concept unique

Le génial sommelier Jean-Marc a imaginé un jeu qui chatouille les papilles, les sens et l’imagination de ses convives. 4 grands vins, 4 grands plats en formule dégustation et la conversation la plus pétillante à Sainte-Adèle.

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1241 chemin du Chantecler (face au lac Rond), Sainte-Adèle QC J8B 2Y3

450 229-4894

info@adelebistro.ca

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